kombucha って聞いたことありますか？
モンゴル発祥の発酵飲料。
日本では、「紅茶キノコ」と呼ばれて昭和40年代～50年代にブームになったそうです。
それが、アメリカで、大ブーム！有名なモデルさんやセレブの人たちが愛飲しているということで、広まったようです。
それが、また日本に戻ってきています！
ブームの理由は、免疫力UPとダイエット♪
【Kombuchaの特徴】
生きた菌であり、酵母であり、プロバイオテックス（生きた微生物）でもあります。
これらが、体内に入るとどんな働きをするかというと・・・
- 消化器官の毒素中和
- 腸内の善玉菌を増やして便秘改善
- 免疫力を高めて病気になりにくい身体をつくる
ビタミンC群とビタミンB群が豊富です。
- 消化吸収を促進
- 疲労回復
ヒアルロンサンの原料（グルクロン酸）が豊富に含まれています。
- 肌にうるおいを与える
- 目の粘膜を保護
-
髪、爪が強くなり、つやが出る
体内のpHをアルカリにします。
- 抗酸化力がUP
- アンチエイジング
- がん予防
【菌活！】
こんなイイコトばかりのKombuchaですが、自宅で簡単に培養することができます。
砂糖入りの紅茶にKombucha株を入れて、1週間～3週間、発酵させます。それだけ！
ここで、発酵を促す水、ガイアの水135を使えば、発酵は早まります。
飲み方、使い方は・・・
そのままでも、飲料として美味しく飲めますが、その他の飲み方、使い方は。
- フルーツを加えて、マチュドニア風に
- ハーブを加えて、香りのある飲料に
- しっかり発酵すると、酢になるので、酢のものやドレッシングなど、料理に使う
【株分けしています】
Kombucha株 と 無農薬紅茶、砂糖 （1リットル培養できる量）をセットにして、２，５００円。
加古川のサロンでお渡しできます。（対面販売のみで、取り扱っています♪）
ご希望の方は、お電話090-8820-7311、または、お問い合わせフォームでご連絡ください。